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| 森総調理長から、ご挨拶 | |||
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| おうみの名工受賞祝賀会の様子 2010/3/11 於：里湯昔話雄山荘 びわこ宴会場 | |||
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| ■７月の自家農園のお野菜を使ったお料理 ※以下のお料理は一部のプランでのご提供です。ご了承下さいませ。 |
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－ 今月の雄山荘自家菜園の様子 － 雨が降らない日には、毎日のように果実の収穫がおこなわれています。
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| 自家菜園と契約農家の 夏野菜セイロ蒸し |
 玉ねぎ |
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 男爵芋 |
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| 自家菜園の果実入り 里山風フルーツ |
 琵琶 |
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 桑のみ |
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