調理長の近江の素材紀行 「水口かんぴょう編」

 

滋賀県が、地産地消の推進を目指してスタートした「おいしが うれしが」キャンペーン。

このタイアッププラン第一弾として、先日よりご提供をはじめました「里山散作グルメ」で、

「水口かんぴょう豆腐茶巾しぼり」というメニューがございます。

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調理長が、この水口かんぴょうを栽培している農園に行ってきました。

詳しくは、こちらをご覧下さい。

 

ここでは、このページで紹介しきれなかった画像を公開します。

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あの、独特の甘みと歯ごたえのある水口かんぴょうは、こんな水口の農園で

すくすくと育っています。

 

地産地消を推奨している「里湯昔話雄山荘」

滋賀の方にも、もちろん地方からお越しの方にも、

ぜひ近江の自然の味わいをおいしく召し上がっていただきたく、

調理長は、これからも近江を歩きます。

「調理長の近江の素材紀行」をこれからもお楽しみに!

 

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「夜の森を体験しよう!」かぶと虫は今年も大人気!

恒例の「夜の森を探検しよう!」は、今年も大盛況です!

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4歳以上のお子様を対象に、親御さんからはなれ、当館スタッフと近場の里山を散作します。

子供達は探検気分いっぱいで、わくわくドキドキ・・大盛り上がり!
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里山に建つ、「里湯昔話雄山荘」ならではのイベントです。

近江の自然に触れ、お子様達に、思い出とかぶと虫をお持ち帰りください!

 

今年は15日までです。

 

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山野草のお部屋とお花

雄山荘では、喫茶、JAZZBARなど、色々な施設に、
花の名前がついています。

そして「エグゼクティブ山野草」と名づけられたお部屋タイプもあります。

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(これは、山野草のお部屋に続くエレベーター横)

 

山野草とは、山野に自生する植物のこと。
実は山野草とは、タンポポ、わらび・・・。
こういった普段、目にするものもそうなのです。

見過ごしてしまいがちな山野草。
そんな小さな草花も、一つ一つがヒロインで、美しく咲いています。

今日は館内にあります山野草をひとつ・・・。

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これは「ハナセキショウ」です。

 

館内では、ひっそりとたたずむ山野草の一つ一つが、

皆様を小さな笑顔でお迎えしています。

館内で、ふと、やさしい空気が流れたら、そこに山野草のお花があるかもしれません。

 

【エグゼクティブ山野草タイプのお部屋】

 
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(お部屋には、山野草やその外の季節のお花を活けています)

 

 

 

よし笛とギターのコンサート

 

 

こちらも、恒例になってきました、

癒し系ご夫婦のバンド「ほっとらいん」さんのよし笛とギターのコンサート。

 

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「よし」郡は、フナやモロコの産卵場所で外的から身を隠したり、

渡り鳥の子育ての場所であったりもします。

びわ湖と深くかかわりのある「よし」でつくられた「よし笛」は、

優しいやわらかい音色を奏でてくれます。

そんなよし笛とギターのコンサートは、今年はあと、8月8、15日に開催します。

すでに2日に行われたコンサートも大盛況でした。

 
特にこの日は、じっくり聞いてくださる年配の方が多かったです。
興味をもたれたお客様は、ホットラインさんのCDを購入され、
滋賀の一つの思い出にされたのではないでしょうか。
 
 
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雄山荘のプールは、夏真っ盛り!?

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曇り空が続く毎日。今日は、晴れ間に

子供達が、とっておきの笑顔でプールで水しぶきをあげていました。

 

監視員のお兄さん達の管理の元、お母さん達はプールサイドでくつろぎ、

お父さんは子供達と一緒の笑顔でした。

 

プールサイドには、海の家を思わせるような、こんなスペースもあります。

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来週からは、晴天が続きますように・・・。

 

 

「おまけのお話」

大浴場からプールに続く道では、里山の景色も楽しんでみてください。

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雄山荘からGO!遊べる施設紹介

夏休み 到来!!

 

毎年、この時期、雄山荘ではプールあり、夏のイベントありで

お子様連れのお客様がたくさんお越しいただいております。

 

そこで、雄山荘から自動車で行ける、電車で行ける、

近隣の、特にお子様とご一緒に楽しめる施設の紹介を

1F喫茶入り口に特設スペースを設けて、ご案内をしています。

 

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地図にわかりやすく表示や、観光の本なども設置しています。

お子様とご一緒にお越しの際には、ぜひ、ご参考にしてください!

 

遊べる施設の一部としては、

 湖西方面・・・朽木渓流センター や 子供の国 など多数

 湖東方面・・・甲賀の里忍者村 や ブルーメの丘 など多数

 湖水浴場のご紹介もあります!!

とにかく、滋賀県は小さいお子様から大人まで、アクティブレジャーのメッカです!

お子様と夏の思い出をいっぱい作ってください!!!!!

 

 

 

かぶと虫イッパイ!!

 

毎年人気の「夜の森を探検しよう」というイベントを、今年も開催しています。

(7月20?8月15日の間、19:30?20:30)

 

かぶと虫のプレゼントもあるので、子供達は毎年大喜びしてくれます。

 

このイベントの受付コーナーは、いきなり!かぶと虫イッパイで、

(テーブルかけまでコーディネート) お越しをおまちしています。

 

 


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        ・有料 1500円
        ・参加ご希望の方は必ず長袖・長ズボン・長靴を必ず持参下さい。
        ・雨天の場合は中止になります。
        ・参加対象は4歳以上のお子様となります。

 

他にも、夏の間、イベントが盛りだくさんです。

お子様とご一緒の方は、ぜひ、こちらを御覧下さい。

 

 

 

「里湯昔話」について

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「里湯昔話 雄山荘」。

なぜ「里湯昔話」・・・なのかと言いますと、

ここ近江には、古き昔から口々に伝えられた昔話がいくつかあります。

 

 

 

 

 

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忘れ去られがちな、近江の古き良き ”心” を継いでいく・・・

 

 

そんな思いを込めた「里湯昔話雄山荘」では、

いたるところで昔話の絵が、皆様をお迎えしています。

 

 

 

 

また、1F「近江昔話らいぶらり」では、たくさんの本と

毎日20:00から20:30 、近江昔話のアニメーションを上映しています。

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「里湯昔話雄山荘」の思いを、

おもてなしの”心”にかえて、皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

 

雄山荘情報満載のブログをはじめます!

当サイトへおこしいただき、また、このブログをいち早くごらん頂き、まことにありがとうございます。

 

staff一同、常々より、雄山荘の魅力をもっともっとお伝えしたいと考えておりました。

そこでこのブログにて、そんな願いを込めつつ、最新の情報をHOTにお伝えすることになりました。

 

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ぜひ、ご期待ください!