「おいしがうれしが」タイアッププラン

 

皆さんは、こんなロゴマーク、もう見られたことがありますか。

org_224.jpg

これは、県産農産物「魅力」向上事業 「おいしがうれしが」事業のロゴマークで、

地域で生産されたものを、地域で消費する「地産地消」を推進する事業です。

特に地産性の高い品目を選定し、滋賀県の推進店で開発ご提供をしており、

当館でも、早くから推進店として「おいしがうれしが」プランのご提供をしています。

 

 

kadatiji.jpg

 

このキャンペーンもすでに3年目。

滋賀県内のコンビニや飲食店、おみやげ屋さんなどにある商品に

このロゴマークがついているものを最近では本当によく見かけるようになりました。

 

そして雄山荘も、この12月から来年1月の2ヶ月間、

新しい「おいしがうれしが」タイアッププランができました。

 

oishigaureshiga.jpg

 

そして、今回は、おいしがうれしが初となる、共同開発メニューができました。

コラボは、ラフォーレ琵琶湖さんと。お料理は、「秦荘やまいもの里蒸し」。

hatasyouyamaimosatomushi.jpg

 

秦荘のやまいもは、アクが少なく、摩り下ろすと箸でまとまるほど、粘りが強いのが特徴です。

hatasyouimo.gif

このとろけるような旨みを蕪の豊かな食感を活かし、甘鯛とともに包み込みました。

薄餡と柚子わさびで調和させた冬の逸品です。

 

ラフォーレ琵琶湖さんの辻調理師さんと、雄山荘の森調理長がタッグを組み

滋賀県産の食材をもっと全国の皆様に知って欲しい!おいしさを味わって欲しい!

との思いから誕生した自信のメニューです。

tyourishi.gif

 

今回のプランでは、地産の食として雄山荘の自家菜園の野菜を使った品も

たくさん盛り込まれています。

hinonasyuu.gif

potofu.gif

これらはほんの一例で、このプランは、とにかく滋賀県の味満載のプランです。

 

ぜひ、ご利用をお待ちしております。

 

[HPへ戻る]

 

 

2010年 雄山荘の紅葉

 

滋賀県信楽地域では、とうとう最低気温が氷点下になったそうで・・。

こちら滋賀県は、急に寒くなってきました。

そこで、本日の紅葉情報をお伝えします!

 

玄関前から第二駐車場

s_P1010783.jpg

 

実は、下は去年の今日撮ったものです。

s_2009_3.jpg

 

カメラの違いもありますが、今年の方が若干遅いかもしれません。

 

屋上から比叡山方面を撮りました。

s_P1010795.jpg

比叡山の麓、坂本(日吉大社)や比叡山山頂付近の延暦寺の紅葉が有名ですが、

正直、山全体の紅葉といった感じではありません。

 

少し左にカメラを振って、琵琶湖方面を撮影しました。

s_P1010797.jpg

大津市街地方面は、今日は暖かく霞がかかっていました。

 

s_P1010789.jpg

さらに左の方角です。

下の紅葉は、雄山荘入口付近で、この記事の始めの写真の紅葉です。

 

今年は厳しい夏が長く続きましたが、最近急に冷え込んだので

キレイな紅葉が見られるとのこと(テレビのワイドショー情報です)。

 

雄山荘内でのオススメは、やはり第二駐車場付近の紅葉です。

お越しの際には、ちらっと目をやっていただけたら幸いです。

s_P1010787.jpg
 

 

[HPに戻る]

 

 

 

 

 

 

 

雄山荘の客室露天風呂は、ジャグジー付きです!

「星のしずく」タイプ客室が10月にオープンし、ますます露天風呂付客室のお宿としての

評判をいただくようになった当館ですが、

露天風呂付客室51室のうち、星のしずくであたらしく設置された陶器風呂以外の

木の香りゆたかな露天風呂には、すべてに・・・

 

ジャグジーが付いています!

 

s_Y307692438.jpg

(エグゼクティブ山野草の露天風呂)

 

なにを今さら・・・とお感じかもしれませんが、

実は、私たちスタッフはジャグジー付きが当たり前のように感じておりました。

ですが、お客様から、「めずらしいよ」とか、

「ジャグジー風呂に浸かりながら雄大なびわ湖を眺められて癒された」など、

ジャグジーを喜んでいただくお声も多いことに気づきました。

(ジャグジーのご利用は、若干音がするので朝6時(又は7時)から夜21時までです。)

s_2.jpg

(エグゼクティブ里山 和洋室タイプの露天風呂の一例)

 

s.jpg

(エグゼクティブ里山 和室タイプの客間から露天風呂の一例)

 

露天風呂付き客室は、お手軽価格のタイプからエクセレントルームまでバリエーション豊かにご提供しております。

プライベートに楽しめる露天風呂付き客室、

キラキラ輝く夜景をジャグジーのお風呂に浸かり

ごゆっくり疲れをほぐしてくださいませ。

 

お願い==================================

星のしずくの陶器製露天風呂にはジャグジーがついていません。

星のしずく露天風呂付タイプをご予約いただきました場合、お風呂タイプのご指定は

お請けしてございません。予めご了承くださいませ。

s2.jpg

 

[HPに戻る]

 

「美食の冬」スタート!グルメ満載ラインナップです!

紅葉も色づきはじめ、秋まっさかりとなってきました。

当館では今、この冬のお問合せをたくさん頂戴しています。

味覚の秋・・・と言いますが、ゆかたに丹前、温泉で温まったあと熱燗といっしょに・・・

なんて、冬のご馳走が恋しくなる時季ではないでしょうか。

 

そこで、この冬スタート、またはこの冬限定の、とびっきりグルメなプランが登場しました。

本日はそのラインナップのご紹介です!

 

まずは、イチオシプランから。

「カニ、鮑、近江牛。人気食材満載のよくばりプラン」です。

その名のとおり、これでもか!(笑)と言うくらい、豪華人気の食材いっぱいの満足プランです。

比叡湯葉と生雲丹、鴨ロース、鱈、日本海のお造り、鮑バター焼、近江牛セイロ蒸し、蟹酢、土鍋釜御飯・・・

1.jpg

ご満足いただけること間違いナシ!です。

 

 

次は、高級魚「アカムツ」別名「のどぐろ」を贅沢に使った

「浜田港直送 高級魚「のどぐろ」づくしの美味会席」。

のどぐろは、脂の乗りが抜群。
中でも日本海浜田漁港ののどぐろは、良質な餌に恵まれて上質な甘さと濃厚な脂身が自慢です。

5.jpg

4.jpg

この冬限定で大変リーズナブルなお値段でご提供です。

 

 

そして、おごと温泉界隈では、初のお目見えとなりますすっぽん。

「美容と健康にオススメ!豪華すっぽん会席プラン」。

すっぽんと言えば滋養強壮のイメージが強いですが、昨今、女性に大人気!

すっぽんの上質なコラーゲンが美容に効果バツグン!!

こちらは、通年のご提供予定です。

3.jpg

2.jpg

すごく温まりそうな豪華すっぽん会席で、この冬も健康に乗り切ってください!

 

 

続きましては、近江自慢の「近江米」を、信楽焼の土鍋でじっくり炊いたご飯をメインにした

「近江の棚田米を土鍋釜炊き!ご飯にこだわるプラン」。

特に近江の棚田米は、比叡山麓の清流の恵みを受けて小粒でほんのりとした甘さが特徴です。

近江牛の一品を含む会席料理と、おいしいご飯に、自家製のお漬物。

9.jpg

これぞ、日本人の究極グルメとまで言いたくなるお料理です!

 

最後は、うってかわって洋食です。そう、いよいよですね。クリスマス!!!!!

「今宵は「星のしずく」でロマンチックにクリスマスプラン」。

このプランでは、10月オープンしました星のしずくの2タイプのお部屋をご提供です。

お料理は、洋食シェフがこだわりぬいてできた洋食フルコースです。

6.jpg

7.jpg

旅館でクリスマス!温泉とともにお楽しみ下さい!

 

 

いかがでしたでしょうか。

味覚の秋ならぬ、美食の冬!!

ぜひ、この冬、雄山荘で美食と温泉をお楽しみ下さい!

 

お料理やプランの詳細は、宿泊プランでご確認くださいませ。

 

[宿泊プラン一覧]

[HPへ戻る]