夏味の登場!鱧をリーズナブルにご提供。「夏味鱧会席」

 

雨が続いたり、蒸し暑い日があったりですが、

今、この記事を作成している事務所に差し込む光が、窓辺の樹木を通り、キラキラと緑に輝いて、

まさしく、夏を待つ日差しを感じます。

 

そこで、夏の味といえば・・・「鱧(はも)」ですね!

鱧落としに鱧の柳川・・・。

 

雄山荘では夏の定番お料理プランとなりましたが、今年もいよいよスタートします。

 

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その名も、「夏味・鱧会席」。

今年は、とってもリーズナブルにご提供させていただくこととなりました。

 

例えば、露天風呂付掘りごたつの続き間のある「山野草」タイプの客室ご利用で、

平日4名様だと、お1人1万3800円にて(税・サ込み、入湯税別)

 

 

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大浴場露天風呂の木陰も優しいこの時期、そして夏のびわ湖観光とともに

この夏は、雄山荘で、鱧をお気軽に召し上がってください。

 

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日帰りプラン充実!女子の皆様、「女子会プラン」できました!!

 

当館をご利用、またはご検討の皆様。

当館の日帰りプランがパワーアップしました!!!

 

これまでも、当館の日帰りプランには多くのご利用をいただいていたのですが

今回、あらたに今話題の「女子会プラン」の他に、「慶事プラン」、「ご法要プラン」も内容を整え

ご提供させていただく運びとなりました。

 

【女子会プランのお料理】

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近江しゃものコラーゲンたっぷりの薬膳鍋、

ヒアルロン酸、コエンザイムQ10入りのシャーベットに、野草茶など

調理長が腕によりをかけ仕上げたインナービューティのおしゃれな会席料理で、

女子力アップ間違いなし!

 

お部屋は、露天風呂付客室3タイプをご用意。

 

そして、ここだけの秘密・・・女性が喜ぶシークレットプレゼントもご用意しています。

 

【お食事会場の一例(イメージ)】

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その他、慶事日帰りプランや法要プランもできました。

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リニューアルした日帰りプランのページへどうぞお越しくださいませ。

 

(※女子会プラン、慶事プラン、法要プランには、日帰りと宿泊の両プランをご用意しています)

 

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衛生勉強会

 

当、雄山荘では年に2回、保険所から担当の方を招き、関係スタッフに勉強会を開いています。

 

5月19日、朝から調理担当スタッフ、関係者全員が揃い、熱心に先生の話を聞きました。

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半年に一度のこのお話の内容に、毎回そう変りはないのですが、

スタッフ一同、この機会に、気持ちをあらたに引き締め、衛生管理を徹底しています。

 

当館入口や、お手洗いなどにも消毒液を配置しています。

 

旅館の入口に消毒液って・・・というお声もいただきますが、

神経質なくらい、衛生管理を徹底している雄山荘でございます。

お見苦しい点はあるかと思いますが、どうかご理解いただきますようお願い申し上げます。

 

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恒例の夏休み、わんぱくイベント!!プールにクワガタ、紙芝居!!

 

今年も、恒例の夏のイベントを催します!!

 

毎年、大変ご好評いただいている夏のわんぱくお子様イベントから、今年も、

クワガタやかぶと虫を探す「夜の森を探検しよう!」 7月24日から8月15日

「近江の民話紙芝居とアニメーション」7月17日?8月31日

「よし笛とギターのコンサート」8月7日、14日、27日

昔ながらの「街頭紙芝居」7月24日、8月13日、15日、21日

を予定してます!!

 

そして、今年のプールは7月17日?8月31日がオープンです!!!

 

夏のお子様との旅行には、ぜひ雄山荘のわんぱく夏のイベントへお出かけ下さい!!

 

詳しくは、こちらをご参照下さい。

 

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おごと温泉の風の中、玉ねぎ成長ストーリー

 

ゴールデンウイークも終わり、こちらでは相変わらず爽やかな風・・・というより、

おごと温泉のような???まったりした穏やかな風が吹くなか。

玉ねぎが見事に成長中です。

 

3月1日にはこんなだった玉ねぎ。

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それが、ゴールデンウイーク直前にはこんなに成長し

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ゴールデンウイーク後の今日は、この黒ビニールもとれ、丸々とした玉ねぎが顔を見せてくれました。

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畑のスタッフに、「玉ねぎのネギがいっぱい倒れてる?」と半悲鳴で伝えると

ニコニコと、「玉ねぎは倒れてきたら収穫時期ってことなんやで(笑)」と教えてくれました。

ホッ・・・

 

そして、こんなお料理などなどにかわります。

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新玉ねぎのスープ

 

おごと温泉のような・・・?風の中、他の野菜たちもすくすく成長中です。

お楽しみに!!

 

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