TVの取材で

少しづつ秋の風が感じられるようになってきました。

先日、爆笑問題の「世界が驚いたニッポン!スゴ~イデスネ!!視察団」というTV番組の中で紹介される木工芸の伝統職人さんの木桶を当館の露天風呂で撮影されました。本当に素晴らしいもので驚きました。オンエアも楽しみです。

 

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秋のお出かけに

まだまだ暑い日が続きますが、そろそろ秋のおでかけの予定もお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか。

おススメ!9月からご利用いただける秋のプランをご紹介します!

近江牛陶板焼き&金目鯛だし鍋がメインの秋の会席プラン

 

近江牛せいろ蒸し&松茸土瓶蒸し&金目鯛朴葉焼きを楽しむ秋のグルメ会席

是非秋のお出かけにご利用ください。

 

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夏本番! いよいよプール開き

ようやく梅雨も明け夏本番です。
雄山荘のガーデンプールも7月22日【土】よりオープンいたします。

オープンに先立ちガーデンプールの撮影を行いました。今回は新兵器ドローンカメラを使って撮影していただきました。琵琶湖もいいですが当館ガーデンプールも緑に囲まれとてもいい感じでお客様のお越しをお待ちしております。

 

 

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自家菜園の梅を使ったドリンク♪

  

先週からついに梅雨入りしましたが、雄山荘の自家菜園では今まさに梅の収穫が真っ盛り!お食事会場でも、夏限定で自家菜園の梅を使った梅酒や梅ジュースなどをご提供しております。ぜひ旬のお料理と一緒にこの季節だけの爽やかな味わいをぜひお楽しみください!

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もうすぐ玉ねぎが収穫できそうです!

今週で3月も終わりですね!春本番を目の前にして、自家菜園もにぎやかになってきましたよ!

写真は玉ねぎ畑の様子ですが、ご覧のとおりもうすぐ収穫できそうな玉ねぎがいっぱい♪みずみずしい新玉ねぎは格別です!収穫が楽しみですね。

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“しいたけ”春の収穫がスタート♪

自家菜園の竹林の中にずらりと並んだしいたけの原木に、たくさんのしいたけができました!いよいよ春の収穫時期に突入です。丸々とした肉厚のしいたけは、ジューシーでとっても美味しいですよ♪

これからどんどん暖かくなると、自家菜園でも様々な作物が収穫時期を迎えます。まだ寒い日もありますが、畑の様子を見ていると、春の気配が感じられて嬉しくなりますね!

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自家菜園でかぶを収穫!

先週、自家菜園を訪れるとかぶの収穫が行われていました!料理長自ら畑に入り、次々とかぶを抜いた後は畑の脇で丁寧に泥を落とす作業。この季節、冷たい水を使う作業は本当に大変ですが、泥が落ちて真っ白まるまるとしたかぶが現れると収穫の喜びもひとしおですね!

 

今朝は昨日と打って変わり、雪が舞う寒い朝となりました。昨日は気温も高く、もうそろそろ雪も終わりかなあと思っていたのですが、まだもう少し、雪景色を楽しめる日もありそうですね♪

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雄山荘の*雪桜*

土曜の夜から降り出した雪が日曜の朝には20センチ近い積雪となり、朝早くから雪遊びを楽しむお子様の姿が見られました♪ここまで雪が積もるのは久しぶりなので、子供たちも大はしゃぎでしたよ!
いつもは一日で溶けてしまうことが多いのですが、今回の大寒波で週明けの今日もまだまだ雪が降りそうです。

  

  

雄山荘の玄関前ロータリーにあるしだれ桜にも雪が降り積もり、昨夜は真っ白な枝がライトアップされてとても幻想的でしたよ♪今朝はだいぶ雪が落ちてしまいましたが(^_^;)今日のお天気次第ではまだまだ雪桜を楽しめそうです。
まだ道路は雪が残っている所もありますので、お車の方は十分お気をつけてお越しくださいませ!

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オンラインショップがリ・オープン!

長らくメンテナンス作業を行っていた雄山荘のオンラインショップがリニューアルオープンしました。以前とはページデザインも大きく変わり、より分かりやすく見やすいページになっていると思います!

館内のショッピングギャラリー「花折峠」で販売している一部のお土産&雄山荘オリジナル商品などをご自宅から気軽にご注文していただけますので、ぜひぜひご利用くださいませ。
今後はご購入いただける商品を充実させていきたいと思っておりますのでご期待ください!

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