今、雄山荘の自家菜園にはわさび菜が沢山出来ています。わさび菜」は、アブラナ科アブラナ属の越年草。九州の在来種“からし菜”の変異種から生まれた野菜です。生食でも火を通してもおいしく食べることができ、ビタミンCやB2やβカロテンなどのビタミン類が豊富に含まれています。ピリッとした辛みがとても美味しいです。
作者別: yuzanso
幻想的な琵琶湖
自家菜園の野菜たち
香港インターナショナルワイン＆スピリッツフェア
秋から冬へのご宴会プラン
自家菜園 秋の味覚
猛暑、台風と今年はとても厳しい時期が過ぎ、ようやく涼しくなってきました。
雄山荘の自家菜園も秋の味覚もそろそろ収穫時期です。
栗、柿、すだち、かぼちゃと本番を迎える秋の味覚楽しみです。
花火大会
今年も恒例のおごと温泉 (8/1) & 琵琶湖花火大会 (8/7) 終了しました。
両日共とても綺麗で当館からの眺めはこんな感じでした。
是非、来年この雄山荘からの花火、堪能してください。
いよいよ、ガーデンプールオープンです！
夏本番です。
雄山荘のガーデンプール ７月２1日【土】よりオープンいたします。緑に囲まれたプールでお子様達にも喜ばれています。琵琶湖もいいですが雄山荘ガーデンプールで暑い夏をお楽しみ下さい。
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夏のお出かけに
そろそろ夏のおでかけの予定もお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか。
おススメ！これからからご利用いただける夏のプランをご紹介します！
夏の味覚、焼き穴子のだし鍋と近江牛陶板焼きがメインの会席プラン
近江牛せいろ蒸しと夏の風物詩、はものしゃぶしゃぶがメインのグルメ会席プラン
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スタッフ一同、心よりお待ちしております。